Recept / Groene lunch

Benodigdheden:‍

• Snijplank
• Mes

‍Ingrediënten (pas aan naar voorkeur)

• 2 volkoren boterhammen
• Zuivelspread naar keus (light/kruiden/plantaardig)
• Komkommer
• Veldsla

‍Bereidingswijze‍

• Besmeer de boterhammen met de zuivelspread.
• Snijd de komkommer in plakjes en leg ze op de boterhammen.
• Beleg vervolgens de boterhammen met wat veldsla.
• Voeg eventueel wat peper en zout toe. Eet smakelijk!

‍Voedingswaarde per 2 boterhammen:
Circa: 258 kcal / 30 g koolhydraten / 11 g eiwitten / 9 g vetten

Gezonde groet,

Merel Coenders, diëtist